Sorveteria Amaralina – Foto: Reprodução / Redes Sociais
O bairro da Pituba se despede de um de seus endereços mais afetivos. Após quase quatro décadas de história, a Sorveteria Amaralina anunciou, nesta terça-feira (14), o encerramento definitivo de suas atividades. O comunicado pegou clientes de surpresa e gerou uma onda de nostalgia nas redes sociais.
Fundada em 1988 na Rua Rio Grande do Sul, a sorveteria não era apenas um ponto comercial, mas um cenário de encontros geracionais. Em nota oficial, o estabelecimento destacou o papel que desempenhou na vida dos soteropolitanos ao longo de 38 anos.
“Encerrar este ciclo após 38 anos de tradição não é fácil. Fomos palco de primeiros encontros, celebrações em família, tardes ensolaradas de domingo e memórias que atravessaram gerações”, diz o comunicado.
Apesar de o motivo do fechamento não ter sido revelado, a publicação de despedida foi inundada por relatos emocionados de frequentadores. Clientes relembraram desde desejos de gravidez saciados pelo clássico sorvete de milho verde até as tradicionais visitas após as férias escolares.
- Patrimônio afetivo: Para muitos, a sorveteria era o símbolo da infância e de momentos de pausa em dias estressantes, como o famoso brownie com sorvete.
- Legado: A marca reforçou o desejo de ser lembrada como parte integrante da história de Salvador, destacando que o compromisso com a qualidade foi o pilar dessa trajetória.
O encerramento das atividades da Sorveteria Amaralina deixa uma lacuna no roteiro gastronômico e sentimental da Pituba. O local era conhecido por manter o clima de “sorveteria de bairro”, resistindo ao tempo e à expansão das grandes redes franqueadas.
“Tudo tem seu propósito e a Sorveteria Amaralina cumpriu o seu e muito mais”, escreveu uma cliente fiel, sintetizando o sentimento de gratidão que marcou a despedida deste ícone da capital. Fonte: A Tarde